外国人对中餐有多上瘾？这些诚实故事让人惊讶
中餐魅力席卷全球 外国粉丝为之疯狂
外国人对中餐有多上瘾？从美国疯抢”四川辣酱”到意大利外交官辞职卖中餐，这些诚实故事让人不得不感叹中国美食的强大魅力。还记得2017年美国麦当劳重新推出”四川辣酱”引发的万人空巷吗？虽然中国留学生吐槽这酱根本不辣，但这丝毫不影响老外们排长队抢购的热诚。更有甚者，没买到的顾客直接举牌抗议，这种痴迷程度简直让人瞠目结舌。
中餐的魅力究竟有多大？为何能让这么多外国人神魂颠倒？让我们通过多少诚实故事，看看外国人对中餐的狂热程度。
英国女孩为川菜写书 放弃原有生活
说到外国人对中餐的上瘾，不得不提英国女孩扶霞·邓洛普的故事。这位原本到四川大学进修历史的英国姑娘，被一顿川菜彻底改变了人生轨迹。”脑花温柔地沉浸在香油和蒜蓉当中…那口感像奶冻，柔软绵密，又有很丰富的层次，真是危险的诱惑。”谁能想到这样细腻的美食描述出自一个英国人之口？
扶霞不仅带着美食笔记走遍四川大街小巷，还专门去烹饪学校进修了3个月专业厨艺，成为该校第一位外国留学生。后来她更是把在中国的美食经历写成《鱼翅与花椒》一书，为中国美食”正名”。从鱼香茄子到火爆腰花，这些让中国人都垂涎的美食，竟让一个英国姑娘甘愿放弃原有生活，在中国一待就是二十多年。
意大利外交官辞职 专职推广中餐
如果说扶霞的故事已经让人惊讶，那么意大利外交官张卢卡的职业转变更让人大跌眼镜。这位曾经的意大利驻重庆总领馆商务处处长，放着体面的外交官不做，竟然辞职创业推广中餐！”我知道全球对中餐了解尚浅，甚至存在严重的偏差。”张卢卡如是说。
从郫县豆瓣到麻辣火锅，这位意大利人将中国美食作为文化输出的载体。他不仅改良传统酱料，还规划在美国、欧洲和澳大利亚开设中餐馆，让更多外国人把中餐当成日常饮食习性。一个外国人如此热爱中餐，甚至愿意将其作为终身事业，这种痴迷程度实在罕见。
篮球明星马布里：不吃中餐浑身难受
就连NBA球星也难逃中餐的”魔爪”。被称为”马政委”的篮球明星马布里曾坦言，刚到中国时吃饭是个大挑战，直到有一天实在受不了每天吃肯德基、麦当劳，才开始接受中餐。”即使现在我回到美国，吃西餐也有吃到恶心的时候，直到吃到中餐，尤其是火锅，我的身体才感觉好受一点。”
这位在球场上叱咤风云的硬汉，提起中餐时竟然露出”呆萌”表情，还笑着摸自己的小肚子表示要控制身材。从中餐”小白”到”everything都爱吃”的转变，马布里的故事完美诠释了外国人对中餐从抗拒到上瘾的经过。
中餐魅力无法挡 全球粉丝各显神通
外国人对中餐的痴迷远不止于此：日本人为吃兰州拉面甘愿排队30分钟；美国小伙乔治专程来中国拜师学做素食；更夸张的是，爱尔兰监狱里竟然出现了宫保鸡丁的外卖包装盒，疑似通过无人机送入！这些匪夷所思的故事，无不印证着中餐在全球范围内的强大吸引力。
看完这些故事，你还会质疑中餐的魅力吗？从外交官到篮球明星，从普通食客到囚犯，中餐用它的美味征服了全球各地不同背景的人群。正如扶霞所说，中国美食是”危险的诱惑”——一旦尝试，就很难再回头。这种让人上瘾的魔力，或许正是中餐能够走向全球的真正缘故。
