炖鸡的作料是否可用来炖猪肉
1、亲，完全可以。炖鸡的 调料，炖猪肉也同样美 味。
2、炖年肉不可以用炖鸡料包，由于炖年肉的料包和炖鸡的料包的放的料不一样。
3、把姜片用油炒一下出香味，放水进去加肉炖就好了，那样煎过姜片可以祛肉腥味。加点葱节八角，桂皮什么的会很香。
4、在20-40分钟时候注意水量，由于这时候要让水分进猪肉以及鸡肉快中因此需要水干。 出锅放置少去香菜就可以开吃了。以上就是猪肉炖鸡块的行为，虽然看起来有些复杂，然而实际操作起来并不麻烦。
问道手游食谱
1、来客栈总店老板冯喜来，近期遇到了云游四方的食神，并邀请其来到中洲大陆为各位指导，食神刻意留下了食神菜谱，感兴趣的道友可以前去了解一番。
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土豆炖猪肉的家常行为(土豆炖鸡怎么炖好吃又简单)
1、1 土豆刮皮，洗净切块，不要太小，炖到最终会成土豆泥了。猪肉切片，葱花姜片。
2、先把鸡腿炖至七八成熟，再放入土豆一起炖煮。 不喜欢吃辣的可以把红干椒省略不放。
3、鸡肉炖土豆步骤：1 1鸡肉洗净，切块。不爱吃鸡皮的朋友可以去掉。鸡肉炖土豆步骤：土豆去皮，洗净，切成滚刀块。用清水冲洗两遍，去除多余的淀粉，避免汤浑浊。鸡肉炖土豆的步骤：3 3辣椒，大蒜切片，洋葱切段。
4、土豆去皮洗干净了用刀切成滚刀块。辣椒和生姜切片，蒜去皮洗干净就可以。鸡肉用温水洗干净。加入地瓜粉，酱油，料酒，盐抓拌均匀腌制十几分钟。多功能锅盖上盖子预热一分钟左右。
5、行为：鸡肉解冻。用刀剁成小块。锅内水烧开，将鸡肉放入用热水焯3-5分钟，去血沫，捞出控干备用。准备好土豆，洗净去皮，切成滚刀块，放入凉水中浸泡5分钟左右，去淀粉。
6、准备好主料。鸡大腿洗净，斩成块。葱切段、姜切片。准备好八角、桂皮、香叶、辣椒。土豆去皮切成滚刀块。将锅置于火上，倒入食用油，热后下入土豆块。炸成黄色，捞出控净油。
